Rotulagem de alimentos: Anvisa se aproxima de decisão frágil
Pressionada pela indústria de comida-porcaria, agência dá mais um passo para ignorar evidências científicas favoráveis a modelo de alertas sobre excesso de sal, açúcar e gorduras
‘Bolsonaro agravou a situação da fome’, diz ex-presidente do Consea
Em entrevista, o economista Renato Maluf comenta retrocesso nas políticas de segurança alimentar e nutricional e a relação da alta do arroz com a lógica privada de abastecimento
À espera da fuga das galinhas
O 12º episódio da 2ª temporada do Prato Cheio fala dos ovos produzidos por "galinhas livres de gaiolas".
Infância na mira: Nestlé ‘ataca’ nutricionistas e pediatras na pandemia
Empresa investe pesado em eventos online, burla a lei e manipula profissionais de nutrição e medicina infantil com o apoio de sociedade médica. Entre brindes e cursos, quem perde é a saúde pública
Taxar refrigerantes pode financiar o SUS e alavancar o PIB, diz estudo
Pesquisa sobre a adoção de um imposto sobre bebidas adoçadas mostra impactos positivos sobre a economia e sobre a saúde
Desejo da indústria, revisão do Guia Alimentar traria mais motivos para evitar ultraprocessados
Quantidade de evidências científicas sobre os males ligados à comida-porcaria aumentou nos últimos anos, em que pese o lobby de empresas para escondê-las
Intestinos, a fronteira final
Os micro-organismos que vivem dentro da sua barriga valem milhões. Mas, talvez, você não veja um só tostão.
Ministério da Agricultura reforça ofensiva para derrubar Guia Alimentar, referência internacional
Nota elaborada a pedido da ministra da Agricultura solicita modificações em documento do Ministério da Saúde sobre alimentação adequada e saudável
O governo deveria estocar arroz, não você
Como a falta de planejamento, a austeridade e a fé cega no agronegócio tiraram o arroz do prato do brasileiro. Eleito com a promessa de enxugar o estado, Jair Bolsonaro criou um estado seco, que só assiste e nada faz. O caso emblemático da alta dos preços do arroz mostra como o desmonte da política nacional […]
Água mole, privatização suja
No 10º episódio da 2ª temporada do Prato Cheio, mostramos como as discussões do Marco Legal do Saneamento priorizaram interesses privados de grandes corporações.