nestlé Archives – Página 3 de 6

Pesquisa do Joio com mães confirma pressão para substituir leite materno e muita influência da indústria

08.12.20 | Mylena Melo e Nathália Iwasawa

Amostragem feita pela nossa reportagem mostra que muitos bebês recebem fórmula infantil antes de conhecer o seio materno. Corporações aliciam profissionais de saúde, incrementa estratégias digitais sobre o composto lácteo em tempos de pandemia

Cultura alimentar

Mais marketing, menos saúde: relatório mostra como as corporações de alimentos estão navegando na pandemia

18.11.20 | Por Nathália Iwasawa

Monitoramento em 18 países indica aumento de lobby por parte de multinacionais de alimentos e bebidas, e iniciativas como doação de refrigerantes a centros de combate à obesidade

Lobby

Infância na mira: Nestlé ‘ataca’ nutricionistas e pediatras na pandemia

28.09.20 | Mylena Melo e Nathália Iwasawa

Empresa investe pesado em eventos online, burla a lei e manipula profissionais de nutrição e medicina infantil com o apoio de sociedade médica. Entre brindes e cursos, quem perde é a saúde pública

Cultura alimentar

‘Onda de solidariedade’ de Doria e empresas é um tsunami de ultraprocessados

11.05.20 | Por Guilherme Zocchio

Campanha do governo paulista para doações contra o coronavírus arrecada e distribui alimentos ligados a problemas de saúde

Cultura alimentar

Como as gigantes de ultraprocessados avançaram sobre o estômago do brasileiro

06.04.20 | Giulia Afiune, especial para o Joio

Fusões e aquisições, publicidade, produtos cada vez mais baratos e mudanças no ambiente alimentar impulsionaram comida-porcaria

Cultura alimentar

Crônica | Cultura alimentar agoniza, mas não morre. E o carnaval te socorre

20.02.20 | Por Amanda Flora

Se a sapiência da história e a tradição pulsam mais forte nos desfiles, todas as incongruências da avenida vão abaixo quando o rito da passagem é mais potente do que qualquer propaganda

In english

The day the junk food industry attempted to block the publication of the Brazilian Dietary Guidelines

13.11.19 | Por João Peres

The former Minister of Health explains how he was pressured by Big Food to bury the document, a reference in this area Arthur Chioro had just assumed his role as the Health Minister of Brazil in February 2014 when he was asked to attend an event in Brasilia. What was meant to be a laid-back […]

Cultura alimentar

Associação bancada por Nestlé e Coca-Cola tentou engavetar Guia Alimentar do Ministério da Saúde

31.10.19 | Por João Peres

Arthur Chioro havia acabado de assumir o cargo de ministro da Saúde, em fevereiro de 2014, quando foi a um evento em Brasília. O que era para ser um momento descontraído virou uma reunião improvisada com Edmundo Klotz, então presidente da Abia, a Associação Brasileira da Indústria de Alimentos. “Ele me trouxe um caderninho. Uma […]

Joio no Rótulo

Caldo de carne Maggi Equilibrium

16.10.19 | Por Redação

O caldo de carne Maggi Equilibrium promete uma redução de 31% no sal em relação à versão tradicional. O nome e a alegação apresentada no rótulo passam a imagem de algo saudável. A tabela de informação nutricional apresenta o sódio presente em meia porção. As pessoas usam meio tablete? Difícil saber. Em um tablete inteiro […]

Lobby

Nestlé e Mondelez querem que você preste atenção na comida, mas não no rótulo

30.09.19 | Por João Peres

Criadoras de produtos impossíveis de "comer um só", fabricantes propõem que você se vire para controlar os mecanismos de saciedade

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