Ministério da Saúde cede à indústria de alimentos e atrasa combate a doenças crônicas
Secretário da pasta abre exceção para incluir argumentos de gigantes da alimentação em documento que visa prevenir doenças como hipertensão e diabetes
De sacolões a hortas: o que prefeitos e vereadores deveriam fazer em um contexto de fome
Brasil enfrenta a pior situação alimentar dos últimos 15 anos; conheça propostas da sociedade civil e as promessas de políticos em cinco capitais do país
Ciência: a maior inimiga da indústria de alimentos ultraprocessados
Três novos estudos engrossam caldo de evidências científicas de que o consumo de alimentos ultraprocessados está relacionado à piora de diversos indicadores de saúde
Em pântanos alimentares, ultraprocessados ‘alagam’ bairros ricos de SP
Levantamento de O Joio e O Trigo sobre a capital paulista mostra que distritos com maior IDH apresentam maior oferta de comida não saudável
José Graziano: ‘Segurança alimentar nas mãos do mercado entrega os pobres à fome’
Em entrevista, ex-diretor da FAO cita a importância de estimular a produção local e criar regras para o comércio de alimentos durante e depois do coronavírus
Casos graves de Covid-19: alimentação e saúde elevam o risco
Fatores ligados à fatalidade da doença afetam de um quarto a metade da população adulta no Brasil, de acordo com pesquisa, e também atingem mais os mais pobres
Como as gigantes de ultraprocessados avançaram sobre o estômago do brasileiro
Fusões e aquisições, publicidade, produtos cada vez mais baratos e mudanças no ambiente alimentar impulsionaram comida-porcaria
‘Somos a causa da obesidade’, diz fabricante de refrigerantes
Em uma frase em congresso da indústria de bebidas, uma executiva do baixo clero das marcas admitiu um problema que as empresas tentam abafar
Comida saudável será mais cara do que a não saudável a partir de 2026
Projeção do custo de alimentos no país mostra tendência de aumento no preço de carnes, frutas e verduras e queda no dos itens ultraprocessados
Por que é importante discutir a alimentação nas escolas
Comida saudável deveria ser tão importante quanto trabalhar para o bom desempenho escolar; o problema é tanto de natureza pública quanto privada