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Alertas em rótulos não causam prejuízos às corporações de ultraprocessados

Alertas em rótulos não causam prejuízos às corporações de ultraprocessados

À diferença do que dizem fabricantes, estudo confirma que modelo de rotulagem adotado de forma pioneira no Chile não prejudica salários, empregos e lucros A maior alegação das corporações de alimentos e bebidas contra a regulamentação por meio da rotulagem frontal perde o jogo contra a ciência. Mais uma vez.…
O retorno de Lula traz à tona o mínimo que Bolsonaro (não) fez

O retorno de Lula traz à tona o mínimo que Bolsonaro (não) fez

Ex-presidente citou na quarta-feira (12) algumas políticas de combate à fome desestruturadas pelo atual governo; programas garantiam um patamar de civilidade ao Brasil O retorno de Luiz Inácio Lula da Silva ao cenário eleitoral deve realinhar as forças da sociedade brasileira, após ele discursar na última quarta-feira (10) tratando da…
Uai, Zema, cadê o decreto que estava aqui?

Uai, Zema, cadê o decreto que estava aqui?

Governador de Minas Gerais revoga proibição de ultraprocessados em escolas do Estado, na contramão dos direitos da criança e do adolescente, e de um debate de 16 anos Desde 2004 Minas Gerais aguarda a regulamentação de uma lei estadual que orienta políticas públicas para promover a educação alimentar nas escolas.…
Por que é importante discutir a alimentação nas escolas

Por que é importante discutir a alimentação nas escolas

Comida saudável deveria ser tão importante quanto trabalhar para o bom desempenho escolar; o problema é tanto de natureza pública quanto privada O início do ano letivo é um período de preocupações. Horários, matérias, uniforme… Os problemas se multiplicam. Mas há mais um sobre o qual é necessário tratar: a…
Crianças recebem amostras grátis de cereal com açúcar em escola de São Paulo

Crianças recebem amostras grátis de cereal com açúcar em escola de São Paulo

No começo de agosto, alunos de um colégio de São Paulo levaram para casa uma carta assinada pela nutricionista Paula Castilho sobre a importância do consumo de fibras para uma vida saudável. Segundo o texto, o aumento da participação de “alimentos congelados e industrializados” na dieta levou à queda da…