Nutricídio, mas também pode chamar de fome
O termo, ainda pouco conhecido, torna ainda mais clara a diferença da comida no prato da população negra e periférica brasileira
Covas e Doria deixam legado de incertezas na alimentação escolar em São Paulo
Após farinata, vaquinhas e terceirização de compras, herança tucana é de desafios e interrogações quanto à garantia de comida para 1 milhão de crianças e adolescentes
Não existe almoço grátis
Neste episódio bônus da 2ª temporada do Prato Cheio, falamos das relações entre macroeconomia e o direito à alimentação e nutrição adequadas.
É lá que a gente vai encontrar: a curiosa história que envolve o Carrefour, uma ilha na Croácia e uma fraude bilionária
Numa operação repleta de CNPJs, Carrefour trouxe bilhões da Holanda, cobrou crédito indevido sobre impostos e comprou empresa que hoje responde por 60% do faturamento
O topo tem cor: negros ainda são minoria em cargos de liderança da indústria alimentícia
Profissionais relatam discriminação, e documentos corporativos são vagos quanto à porcentagem de pretos e pardos em posições de destaque A onda global de reação a casos de racismo em 2020 desafia vários setores. Entre eles, a indústria de alimentos, que se viu obrigada a correr para retirar das prateleiras produtos-símbolo de discriminação, como a teta […]
Abastecendo o direito à alimentação
No 3º episódio bônus da 2ª temporada do Prato Cheio, falamos das políticas brasileiros para distribuição de alimentos.
O olho que tudo vê: como a indústria barrou uma lei municipal de restrição a ultraprocessados
Iniciativas locais podem ajudar a promover hábitos mais saudáveis; conheça projeto que desestimulava comida-porcaria em Jundiaí, mas vetado pela prefeitura da cidade
O supermercado do futuro já existe — é feio, sujo e assustadoramente lucrativo
Leia um trecho de 'Donos do Mercado', livro-reportagem sobre as maiores redes de supermercado do Brasil produzido por O Joio e O Trigo
