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Com nove meses de atraso, governo cria protocolo voltado a doenças crônicas durante a pandemia

Com nove meses de atraso, governo cria protocolo voltado a doenças crônicas durante a pandemia

Brasil sofre com desmonte de plano de combate a doenças associadas às mortes por Covid-19 O governo Jair Bolsonaro levou nove meses para dar início a uma estratégia de atendimento às pessoas com doenças crônicas não transmissíveis em meio à pandemia. Problemas cardiovasculares e diabetes são as principais condições associadas às…
Congresso brasileiro de diabetes tem farta distribuição de doces

Congresso brasileiro de diabetes tem farta distribuição de doces

Brigadeiros, biscoitos, brownies, bolos, waffles com geleia, refrigerantes, açaís repletos de confeitos, balas, macarons, picolés. Parece uma loja de doces, mas não é. Trata-se do XXII Congresso da Sociedade Brasileira de Diabetes, realizado em Natal entre 16 e 18 de outubro. Em meio a amostras grátis de medicamentos, bloquinhos, canetas…
Pós para bebida com excesso de açúcar

Pós para bebida com excesso de açúcar

Conhecidos popularmente como "sucos em pó", os pós para bebida são vistos como uma alternativa barata a refrigerantes, polpas e sucos de verdade. Tratam-se, na verdade, de produtos ultraprocessados, que, segundo o Ministério da Saúde, no Guia Alimentar para a População Brasileira, devem ser evitados. Via de regra, além do…
Karo – 75% de açúcar

Karo – 75% de açúcar

Tem cor de mel. Fica na prateleira de supermercado ao lado do mel. E há quem o apresente como mel. Mas é só açúcar diluído em água. No caso, 75% do que está nessa embalagem é açúcar invertido e glucose de milho. Por isso o produto tem uma consistência espessa,…
Creme de Galinha Maggi

Creme de Galinha Maggi

Açúcar na sopa? Pois é. Aconteceu de novo. Já havíamos mostrado como o Sopão Galinha com Legumes da Maggi tem 10% de açúcar na composição. Pois o mesmo se dá com o Creme de Galinha. Açúcar aparece duas vezes na lista de ingredientes. Uma pelo nome tradicional. E outra pela…
Inédito: FAO publica documento que reúne todas evidências contra consumo de ultraprocessados

Inédito: FAO publica documento que reúne todas evidências contra consumo de ultraprocessados

Agência das Nações Unidas publica compilação de pesquisas produzidas a partir de classificação proposta pelo brasileiro Carlos Monteiro A Agência das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura publicou nesta sexta-feira (2) um documento inédito que reúne todas as evidências científicas contrárias a produtos comestíveis ultraprocessados. É a primeira…