Sai feijão, entra soja
Fomos a Belo Horizonte e ao Vale do Ribeira, no interior de São Paulo, mostrar por que nossa cultura alimentar está tão ameaçada. E por que preservá-la não é uma questão de saudosismo, mas de identidade.
Fome, uma coisa horrorosa
A fome ainda assombra o Brasil, mas não é mais a mesma de anos atrás.
Parece comida, mas não é
O que são alimentos ultraprocessados? E por que devemos evitá-los?
Vem aí o Prato Cheio
Conheça o Prato Cheio, o novo podcast de O Joio e O Trigo sobre alimentação.