insegurança alimentar

Por que fome e insegurança alimentar são coisas diferentes
Tira-gosto

Por que fome e insegurança alimentar são coisas diferentes

22.08.22 | Por Redação
O Joio sempre te ajuda a não passar vergonha no meio do salão. Na conversa de boteco. No debate de família. Esse tira-gosto explica por que fome insegurança alimentar e nutricional não são a mesma coisa.  Os dados mais recentes mostram que 33 milhões de brasileiros passam fome no Brasil.…
Fome atinge 22% dos produtores rurais e agricultores familiares
Cultura alimentar

Fome atinge 22% dos produtores rurais e agricultores familiares

08.06.22 | Por Marcos Hermanson
Inquérito Vigisan, publicado nesta quarta-feira, mostra que a fome é maior nas zonas rurais e entre produtores de alimentos A fome atinge 22% dos agricultores familiares e produtores rurais e 18% dos moradores do campo, segundo dados do 2º Inquérito Nacional sobre Insegurança Alimentar no Contexto da Pandemia da Covid-19…
33 milhões passam fome no Brasil, diz pesquisa
Cultura alimentar

33 milhões passam fome no Brasil, diz pesquisa

08.06.22 | Por Marcos Hermanson
Inquérito publicado nesta quarta-feira mostra aumento de 70% no número de pessoas em insegurança alimentar grave desde 2020 Apenas quatro em cada dez famílias brasileiras têm acesso pleno à alimentação e 33 milhões de brasileiros passam fome, de acordo com o 2º Inquérito Nacional sobre Insegurança Alimentar no Contexto da…
No sertão, a fome não vem da seca
Agronegócio

No sertão, a fome não vem da seca

17.05.22 | Por Manuela Rached Pereira, especial para o Joio
Desmatamento e desmonte de políticas públicas remontam a um passado de escassez no semiárido nordestino, onde insegurança alimentar, queimadas e desertificação avançam a níveis recordes Quem inventou a fome? “São os que comem”, atestou com propriedade Carolina Maria de Jesus (1914 – 1977), hoje considerada uma das mais importantes escritoras…
Não culpe a pandemia e a guerra pela inflação dos alimentos no Brasil
Cultura alimentar

Não culpe a pandemia e a guerra pela inflação dos alimentos no Brasil

12.05.22 | Por Mariana Costa
Hegemonia do agronegócio, governo ausente, câmbio alto e crise econômica criam tempestade perfeita para tornar a comida mais cara Lista na mão, semblante tenso, postura hesitante e carrinho vazio: a ida ao supermercado tornou-se um momento delicado para muitos brasileiros. Fantasma de um passado não tão distante, foi chegando sorrateira…
Como a redução histórica de recursos destinados à segurança alimentar afeta a população brasileira
Cultura alimentar

Como a redução histórica de recursos destinados à segurança alimentar afeta a população brasileira

15.03.22 | Por Schirlei Alves, especial para o Joio | Fotos e vídeos: Tovinho Régis
Programa de Aquisição de Alimentos tem recursos reduzidos em 77,3% ao longo de seis anos, ganha fôlego na pandemia, mas tem execução inexpressiva em 2021. E programa de acesso à água fica sem operação em 2021 Aricelia Ferreira Alves, 19 anos, vive com o marido e seus dois filhos, uma…
Estudo do Unicef mostra aumento da insegurança alimentar e alto consumo de ultraprocessados entre crianças do Bolsa Família durante a pandemia
Cultura alimentar

Estudo do Unicef mostra aumento da insegurança alimentar e alto consumo de ultraprocessados entre crianças do Bolsa Família durante a pandemia

07.02.22 | Por Marcos Hermanson
Levantamento expõe necessidade de novas pesquisas para entender se a alimentação tradicional brasileira tem perdido espaço entre crianças de baixa renda O arroz com feijão foi desbancado pelos ultraprocessados na alimentação de crianças brasileiras de baixa renda? A alta inflação dos alimentos, o empobrecimento das famílias e os efeitos socioeconômicos…
Entre abandono e alternativas: indígenas e quilombolas seguem enfrentando insegurança alimentar e bolsonarismo
Agronegócio, Especial

Entre abandono e alternativas: indígenas e quilombolas seguem enfrentando insegurança alimentar e bolsonarismo

01.12.21 | Por Leonardo Fuhrmann
Pandemia serviu de pretexto para governos aumentarem as compras de ultraprocessados e enfraquecer culturas alimentares tradicionais A falta de resposta emergencial a uma pandemia, obviamente, é sinônimo de agravamento da insegurança alimentar. Especialmente no Brasil, país que historicamente flerta com a fome e que só piora com Jair Bolsonaro na…