Reportagens – Página 104 de 128

Na reta final, debate sobre alertas nos rótulos ganha ares de colonialismo. E mantém chutões

26.08.19 | Por João Peres

Anvisa dará esta semana um dos últimos passos na definição de um modelo de rotulagem que ajude a evitar produtos com excesso de sal, açúcar e gorduras

Lobby

McDia Feliz, uma campanha que perde força no Brasil

22.08.19 | Por Guilherme Zocchio

Evento de combate ao câncer patrocinado pelo McDonald’s diminui a arrecadação nos últimos seis anos; e empresa omite números sobre vendas na data

Joio no Rótulo

Sopa Vono Peito de Frango com Queijo

21.08.19 | Por Redação

A Sopa Cremosa Peito de Frango com Queijo Vono traz maltodextrina, um açúcar, como principal ingrediente. A tabela de informação nutricional não deixa mentir: são 8,4 gramas de carboidratos a cada 17 gramas de produto. Carne de frango é apenas o 15º ingrediente, depois do sal, de mais açúcar e de conservantes. Tampouco há queijo […]

Cultura alimentar

Obesidade, desnutrição, mudanças climáticas: três faces de uma mesma questão

19.08.19 | Por Guilherme Zocchio

Trio de problemas ligados à saúde provoca sindemia global, segundo pesquisador Boyd Swinburn; ele veio ao Brasil para aprofundar a discussão do tema

Cultura alimentar

No país dos agrotóxicos, orgânico é indicador de desigualdade

15.08.19 | Por Ana Mosquera , especial para o Joio

Enquanto novos venenos são liberados todos os dias no Brasil, a produção de orgânicos cresce rapidamente. Mas o que faz com que esse setor se restrinja a uma parcela pequena da população?

Joio no Rótulo

Sopão Galinha com Legumes da Maggi/Nestlé

13.08.19 | Por Redação

Vai açúcar, mas cadê a carne?

Cultura alimentar

O amargo impacto ambiental dos cafés em cápsula

12.08.19 | Por Guilherme Zocchio

Destinação difícil, falhas de concepção, falta de postos de coleta… Sobram problemas para o descarte de um produto apreciado, mas poluente

Lobby

Exposição solicita recursos da Lei de Incentivo à Cultura para fazer publicidade de grandes marcas

08.08.19 | Por Natália Silva

Com ingressos salgados, O Museu Mais Doce do Mundo tentou arrecadar R$ 2,5 milhões dos cofres públicos, mas recebeu parecer contrário da Comissão Nacional de Incentivo à Cultura

Cultura alimentar

Livro desmonta ideia de que alimentação é questão de escolhas individuais

05.08.19 | Por João Peres

Pesquisador realiza um forte cruzamento de dados para expor como dieta neoliberal barateou produtos de baixa qualidade e dificultou acesso a alimentos frescos, em especial nos países pobres

Joio no Rótulo

Empanados Seara Turma da Mônica

05.08.19 | Por Redação

Não importa a versão, os empanados Seara Turma da Mônica são produtos ultraprocessados e, segundo o Guia Alimentar para a População Brasileira, do Ministério da Saúde, devem ser evitados. Usando o perfil de nutrientes da Organização Panamericana de Saúde (Opas), conclui-se que as duas versões têm excesso de sódio, de gorduras e de gorduras saturadas. […]

Cookie	Duração	Descrição
cookielawinfo-checkbox-analytics	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional	11 months	The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy	11 months	The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.