Por que é importante discutir a alimentação nas escolas
Comida saudável deveria ser tão importante quanto trabalhar para o bom desempenho escolar; o problema é tanto de natureza pública quanto privada
Adolescentes não aceitam ser enganados pela indústria de alimentos
Um estudo publicado na revista Nature revelou que os jovens tendem a fazer escolhas alimentares melhores quando sabem a verdade por trás das propagandas de alimentos ultraprocessados
Zema dá sobrevida aos alimentos ultraprocessados em escolas de MG
Suspensão de decreto de alimentação escolar reverte a adoção de refeições saudáveis; governo nega responsabilidade sobre o tema
Adiar veredito sobre rotulagem pode recuperar (ou não) confiança na Anvisa
Agência dá um passo atrás e pode rever modelo de alertas em lupa sobre excesso de sal, gorduras e açúcar em alimentos
Sob chefia de cartola da indústria, órgão do governo de SP nega informações
Investe SP não responde sobre cargos comissionados; agência pública está sob comando de ex-executivo da Danone
Ministério da Saúde reafirma: não dê comida-porcaria às crianças
Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de 2 Anos ressalta que até essa idade não se deve consumir açúcar nem ultraprocessados, e desfaz mitos sobre primeiros passos da alimentação
Guia Alimentar do Brasil completa 5 anos de resistência
No aniversário do documento do que difundiu saberes comer de forma saudável, relembre suas recomendações A nova versão do Guia Alimentar para a População Brasileira completou cinco anos no início de novembro. Ele foi lançado no dia 5 de novembro de 2014 pelo Ministério da Saúde. A mensagem de que se deve evitar alimentos ultraprocessados […]
Como la industria de la comida chatarra intentó evitar la publicación de la Guía Alimentaria de Brasil
Exministro explica en detalles la presión de la industria para boicotear documento oficial sobre alimentación sana para el pueblo brasileño Cuando asistió a un evento en Brasilia, en una noche de febrero del 2014, hacía pocas semanas que Arthur Chioro había sido nombrado ministro de Salud de Brasil. Lo que debía ser un encuentro informal […]
Associação bancada por Nestlé e Coca-Cola tentou engavetar Guia Alimentar do Ministério da Saúde
Arthur Chioro havia acabado de assumir o cargo de ministro da Saúde, em fevereiro de 2014, quando foi a um evento em Brasília. O que era para ser um momento descontraído virou uma reunião improvisada com Edmundo Klotz, então presidente da Abia, a Associação Brasileira da Indústria de Alimentos. “Ele me trouxe um caderninho. Uma […]
Estudo considera Guia brasileiro o melhor ao relacionar alimentação e sustentabilidade
Documento do Ministério da Saúde se destaca por considerar aspectos ambientais, culturais, sociais e econômicos conectados com a alimentação saudável